Мога ли да готвя чипс от зеле във фритюрник?

Ей там, ентусиасти на хранителни приспособления и кухня! Днес се гмуркам във въпрос, който се появява много напоследък: Мога ли да готвя чипс от зеле във въздушен фритюрник? Като доставчик на въздушен фритюрник видях от първа ръка как тези изящни уреди могат да превърнат обикновените съставки в хрупкави, вкусни лакомства. И така, нека запретнем ръкави и да разберем дали чипс от зеле са в менюто!

Защо чипс от зеле?

Първи неща първо, защо чипс от зеле? Е, Kale е хранителна електроцентрала. Той е пълен с витамини А, С и К, както и с антиоксиданти и фибри. Но нека бъдем истински, суровото зеле може да бъде малко трудно и горчиво. Това е мястото, където фритюрникът на въздуха.

Предимството на въздушния фритюрник

Въздушните пържени са невероятни малки машини. Те използват циркулация на горещ въздух, за да готвят храна, което означава, че можете да получите тази хрупкава, пържена текстура без малко или никакво масло. Това ги прави по-здравословна алтернатива на традиционното пържене. Плюс това, те са супер удобни. Можете да приготвите разнообразни храни във фритюрник, от пилешки крилца до пържени картофи и те обикновено отнемат по -малко време, отколкото готвенето в конвенционална фурна.

Като доставчик на Air Fryer имам страхотен избор от модели, от които да избирам. Независимо дали търсите компактен фритюрник за малка кухня или по -голяма за голямо семейство, ние ви покриваме. Вижте нашитеВъздушна фритюрен параход фурна 6Lили нашитеAir Fryer Digital с прозорец 6L. Тези модели са идеални за приготвяне на чипс от зеле и много повече.

Как да направите фритюрник на фритюрник във въздух

Сега, нека да стигнем до добрите неща: да направим чипс от зеле във въздушен фритюрник. Ето една проста рецепта, която можете да опитате у дома:

air fryer steamer oven-3

Съставки

1 куп зеле
1 супена лъжица зехтин
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции

Подгответе кале:Измийте старателно зелето и го потупвайте сухо с чиста кърпа. Извадете стъблата и разкъсайте листата на парчета с размер на хапки.
Сезон на кале:В голяма купа комбинирайте зелето, зехтина, солта и черен пипер. Хвърлете зелето, докато не се покрие равномерно с маслото и подправките.
Загрейте въздушния фритюрник:Загрейте фритюрника на въздуха до 350 ° F (175 ° C). Това ще гарантира, че чипсът на зелето се готви равномерно и ще стане хубаво и хрупкаво.
Гответе чипс от зеле:Поставете подправеното зеле в кошницата за фритюрни в един слой. Уверете се, че парчетата не се припокриват, тъй като това може да им попречи да се готвят правилно. Гответе чипс от къдраво зеле за 8-10 минути или докато са хрупкави. Може да се наложи да разклатите кошницата няколко пъти по време на готвене, за да осигурите равномерно готвене.
Готино и сервирайте:След като чипсът на зелето се направи готвене, извадете ги от въздушния фритюрник и ги оставете да се охладят за няколко минути. Това ще ги направи още по -чисти. Сервирайте веднага чипса на зелето и се насладете!

Съвети за перфектни чипове от зеле

Използвайте Fresh Kale:Прясното зеле ще направи най -добрите чипс от къдраво зеле. Потърсете зеле, което е ярко зелено и има твърди листа.
Изсушете старателно зелето:Всяка излишна влага на зелето ще попречи да стане хрупкава. Не забравяйте да потупате зелето сухо с чиста кърпа, преди да го подправите.
Не пренаселете въздушния фритюрник:Както споменах по -рано, уверете се, че парчетата на зелето са в един слой в кошницата за фритюрник на въздуха. Предоставянето на кошницата може да попречи на къдравото да се готви равномерно и да стане хрупкава.
Регулирайте времето за готвене:Времето за готвене може да варира в зависимост от размера и дебелината на листата на зелето и модела на вашия фритюрник. Следете чипса от къдраво зеле, докато готвят и регулирайте времето за готвене, ако е необходимо.

Други аромати на чип на зеле

След като овладеете основната рецепта за чип на Kale, можете да проявите креативност и да опитате различни аромати. Ето няколко идеи, които ще започнете:

Сирен чипс от зеле:Поръсете някакво настърган пармезан или хранителна мая върху къдравото зеле преди готвене.
Пикантен чипс от зеле:Добавете щипка кайенски пипер или люспи от червен пипер към сместа за подправка за малко допълнителен огън.
Сладки чипс от зеле:Намажете малко мед или кленов сироп върху калето и поръсете с канела за сладък и пикантен вкус.

Заключение

И така, можете ли да готвите чипс от зеле във въздушен фритюрник? Абсолютно! Въздушните пържени са идеалният инструмент за приготвяне на хрупкави, вкусни чипс от зеле, които са здравословни и лесни за приготвяне. С малко практика и известна креативност можете да направите разнообразни аромати на кале чип, които цялото ви семейство ще обича.

Ако сте на пазара за нов фритюрник, бих искал да ви помогна да намерите идеалния за вашите нужди. Като доставчик на Air Fryer имам широка гама от модели, от които да избирам и мога да ви предложа експертни съвети и страхотни цени. Независимо дали сте подправен потребител на Air Fryer или начинаещ, аз съм тук, за да направя вашето пазаруване възможно най -лесно и приятно. Така че, не се колебайтеСвържете се с менАко имате въпроси или ако сте готови да направите поръчка. Нека започнем да готвим няколко вкусни чипс от зеле и още!

ЛИТЕРАТУРА

Harvard th Chan School of Public Health. (2023). Kale: Ползи за здравето, хранене и как да го приготвите. Извлечено от https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/kale/
Клиника Майо. (2023). Въздушни флайърс: Здрави ли са? Извлечено от https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/air-fryers/faq-20481923